|
Boterkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150g boter of vetstof
100g suiker
1 ei
200g bloem
1 pakje vanillesuiker
geconfijte kersen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de boter of vetstof tot room. klop de suiker en de vanillesuiker eronder, daarna ook het ei. Klop tot het deeg luchtig is. Meng de gezeefde bloem eronder. Breng alles in een spuitzak en spuit ronde koekjes op een ingevette plaat. Leg op ieder koekje een kers en bak gedurende 10 minuten in een matige oven (180?)
|
|
|