Kefta

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1/2 kilo rundergehakt
aardappelen
1 blikje tomatenpuree
1 blikje gepelde tomaten
1 bosje peterselie
1 bouillonblok
peper,zout,komijn
2 uien
zonnebloemolie

Voorbereiding:
*Snipper de uien en de peterselie
*Frituur aardappelschijfjes
*Maak bouillon met behulp van de bouillonblok
en voeg hier de tomatenpuree,gepelde tomaten(in stukken gesneden)wat zout peper en
komijn aan toe.

Bereidingswijze:
Kneed de uien en peterselie met een scheutje zonnebloemolie door het gehakt heen.
Doe deze in de schaal en druk het gehakt plat op de bodem. Zet de schaal (een vuurvaste) op het vuur en bak het gehakt aan.Het gehakt hierbij niet omdraaien.
Bedek vervolgens het gehakt met de aardappelschijfjes en giet de tomatensaus eroverheen.Zet het geheel hierna ongeveer 30 minuten in de oven.

Smakelijk eten!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024