|
|
Hetebliksem
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kilo aardappels
500 gram zoete appeltjes
500 gram zure appeltjes
zout,peper.
Voorbereiding:
Schil de aardappels en snijd ze in stukjes.
schil de appels,snijd ze in vieren.
Bereidingswijze:
Doe alles met een bodempje water in een pan.
voeg zout toe en laat alles in ongeveer 30 min. gaar koken.
giet iets van het vocht af.
stamp alles door elkaar en maak op smaak met peper en zout.
|
|
|