|
|
Vislasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1
zakje Lente spijazie Italia (450 g) 1 Zakje besciamella. 1/2 liter melk. 200 g verse zalmfilet. 200 g verse kabeljauwfilet. 5 takjes basilicum. 6 pruimtomaten. 2 uien. 1 eetlepel olijfolie olie voor invetten. zout, versgemalen peper. 1 pak voorgekookte lasagne (250 g) ( extra nodig keukenpapier.
Voorbereiding:
Laat de spinazie ontdooien en uitlekken. maak de besciamellasaus met de melk volgen de gebruiksaanwijzijg. Snij de vis in plakken en dep de vis droog met keukenpapier. Ontvel de tomaten en snij ze in plakken. Pel en snipper de uien.
Bereidingswijze:
Wrijf de vis in met zout en peper. Hak de besillicum en verdeel dit over de vis druk het aan. Verwarm de oven voor op 200C). hetelucht 180 C). verhit de olijfolie en fruit de ui ca 3 minuten. schep de spinazie door het uimensel. breng op smaak met zout en peper. vet een ovenschaal in en bedek de bodem met lasagnevellen. Verdeel in laagjes de besciamellasaus, vis, spinaziemengsel, tomaat en de lasagnevellen. Eindig met besciamellasaus en laat de lasagne midden de oven in ca 30 minuten gaar worden.
|
|
|