|
Garnalentaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 plakjes roomboter bladerdeeg - 15 gram verse bieslook - 1 ei - 100 ml. creme fraiche - 50 gram geraspte jonge kaas - 125 gram roze garnalen - boter om in te vetten
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze: Laat het bladerdeeg volgens aanwijzing ontdooien. Knip de bieslook fijn. Klop het ei los met de creme fraiche, kaas, zout en peper. Vet de vormpjes in. Leg het bladerdeeg in de vormpjes. Snijd de overhangende randjes weg. Verdeel de garnalen en bieslook over de vormpjes. Schenk het eimengsel er over. Bak de taartjes ca. 20 minuten in het midden van de oven gaar.
|
|
|