|
Tagliatelli Met Kalkoen En Pesto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram kalkoenfilet - 1 pak Knorr mix voor Toscaanse pesto - 2 eetlepels olijfolie - 500 gram verse tagliatelle - 1 zak Italiaanse groentenmix a 250 gram - 1 krop sla - 1 rode paprika - 3 eetlepels sla-dressing naturel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kalkoenfilet in reepjes. Meng de marinademix (uit het pak) met de olie. Schep de kalkoenreepjes door de marinade en laat het 10 minuten intrekken. Kook de tagliatelle volgens de aanwijzing. Bak de kalkoenreepjes 5 minuten in de braadpan. Voeg de groentenmix toe en laat het 2 minuten mee bakken. Voeg de sausmix (uit het pak) met 350 ml. water toe. Breng het al roerend aan de kook en laat het nog 3 minuten zachtjes doorkoken. Was de sla. Snijd de paprika in reepjes. Meng de sla en paprika met de dressing. Verdeel de tagliatelle over 4 borden en schep de saus erover. Geef de salade er apart bij.
|
|
|