|
|
Champignonsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
150 gram oesterzwammen,1 eetlepel vloeibare margarine,1 blikje champignonsoep (unox),1 bosje lente uitjes, 1 dl creme fraiche, 200 gram kipfilet (brood beleg)
Voorbereiding:
Snijd de oesterzwammen en de kipfilet in reepjes en de lente ui in ringetjes.
Bereidingswijze:
Verwarm de boter en bak de oesterzwammen in een korte tijd gaar doe het blikje soep erbij met een blikje water breng het aan de kook.Voeg de kipfilet en de lente uitjes toe met de cremefraiche verwarm het goed door en je soep is klaar.
|
|
|