|
Watermeloensorbet
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 kilo vruchtvlees van watermeloen,
200 gram fijne suiker,
0.5 citroen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De watermeloen mixen.
De suiker en het sap van 1/2 citroen bijvoegen, verwarmen tot aan het kookpunt.
Dan dadelijk van het vuur nemen.
Laten afkoelen en in de ijsmachine laten bevriezen.
Opdienen in coupes, met kleine koekjes.
|
|
|