|
Zuurkoolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 zakje (kruiden) zuurkool1 el. afgestreken shoarmakruiden1 tl. gemberpoederzout en peper1 uitje gesnipperd250 gr. gehakt1 blikje ananasstukjesaardappelpuree
Voorbereiding: kruid de gehakt met de shoarmakruiden, gember, peper en zoutvet een ovenschotel inleg eerst een laagje zuurkool, dan een laagje ananas, dan de gehakt en bovenop de aardappelpureestrooi er wat paneermeel over en leg er wat klontjes boter op
Bereidingswijze: verwarm de oven op 200 gr. voorzet de ovenschotel ca. 30 min. in het midden van de oven
|
|
|