Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
60 gram Tri colori pasta,? kipfilet,? avocado,1 stengel bleekselderij,? bakje champignons,? ui,? schijf Ananas (blik),3 eetlepels mayonaise,1 theelepel kerriepoeder,kippenbouillonpoeder ,mandarijn (blik)
Voorbereiding:
1.kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat het afkoelen,2.kook de kipfilet gaar in kippenbouillon, laat het afkoelen,3.snij de bleekselderij in dunne reepjes en de champignons in plakjes,kook het beetgaar,4.snij de ui fijn,de ananas in blokjes,
Bereidingswijze:
5.myoteer de kerriepoeder en bouillonpoeder in een beetje olie en vermeng het met de mayonaise,6.snij de afgekoelde kipfilet en avocado in reepjes,7.meng alle onderdelen met elkaar en een grote mengkom,8.maak het verder op smaak af,
|
|