|
Macaronischotel.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg macaroni,400 gr hesp,500 gr champignons,1 ui,melk,maizena(wit),boter,p+z,muskaatnoot,1 blokje tuinkruiden,paneermeel,gemalen kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de macaroni. Smelt de boter en doe er ui en de in stukjes gesneden hesp bij,dan de champignons(uit blik)en laat alles even bakken.Giet er dan de melk bij,de kruiden en het tuinkruidenblokje en bindt de saus met de maizena.Meng de pasta met de saus en doe in een ovenschotel.Overstrooi met de geraspte kaas en paneermeel en doe er enkele stukjes boter over.Laat in de oven de schotel mooi bruin kleuren.
|
|
|