Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gram zuurkool, 2 zakjes aardappelpuree (smaak naar keuze), 1 rookworst, 1 zakje kerriesaus, nootmuskaat, peper, paprikapoeder, citroensap, sojasaus, komijnepoeder, kruidnagelpoeder, sereh, ketoembar, kerriepoeder, hot curry, kerrie djawa, gedroogde en gebakken uitjes,
Voorbereiding: Kook de zuurkool 10 minuten op 850 watt, kook water voor aardappelpuree (zie verpakking) en kook water voor de saus (zie verpakking, hangt af van de saus die je gebruikt)
Bereidingswijze: Maak de aardappelpuree, meng hier al de bovenstaande ingredienten erdoor, behalve de worst en de gebakken uitjes. Doe als laatste de worst erbij en zet nog 5 minuten in de magnetron op 850 watt.
|
|