|
Venkelrisotto
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 kleine ui
1/2 venkelknol
2 tntjes knoflook
olijfolie
100 gr zilvervliesrijst
2,5 dl groentebouillon
2 el kervel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schep de ui, venkel en knoflook in de olijfolie in de wok en bak alles 5 minuten op laag vuur.
Voeg de rijst toe en roer door
Voeg de bouillon toe en laat 15-20 min koken tot de rijst gaar is.
Roer de kervel erdoorheen en serveer meteen.
|
|
|