|
Canja De Galinha A Alantejana
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 0.75 l. kippebouillon
75 gr. chouricou
1 ons gekookte rijst
1 el. citroensap
wat gehakte munt (handjevol)
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de bouillon en voeg de chourico, rijst en citorensap toe. Zput/peper naar smaak toevoegen. Bij het opdienen bestrooien met de munt.
|
|
|