|
Waldorfsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 stelen bleekselderij
1 appel
6 druiven
50 gr walnoten
4 eetl natriumarme mayonaise
1 theel citroensap
enkele slablaadjes
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de appel en snijd deze in stukjes. Snijd
ook de selderij in stukjes. Hak de walnoten
fijn. Meng de appel, de selderij, de druiven
en de walnoten met de mayonaise. Voeg het
citroensap en de peper naar smaak toe. Ver-
deel de gewassen slablaadjes over een
schaal en schep hierop de salade.
|
|
|