|
Lamshaasjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 of 2 lamshaasjes p.p., tijm, zout en peper, rode port, 2 eetlepels honing, 1 eetlepel basalmicoazijn,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Lamshaasjes bestrooien met tijm, peper en zout, rustig aanbraden, afblussen met flinke scheut rode port honig en azijn toevoegen, rustig doorverwarmen tot lamshaasjes rose zijn. Op bord doen met wat eetlepels saus.
|
|
|