|
Diabolosaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 sjalotten, 1 eetl. mosterd, 1 eetl. olijfolie, 1 eetl. wijnazijn, peper en zout
Voorbereiding: Pel en snipper de sjalotten
Bereidingswijze: Doe de wijnazijn en de sjalotten in een pan en laat de sjalotten hierin opkomen, kook dan in tot de helft, neem het van het vuur en roer de mosterd en de olie er door, breng op smaak met peper en zout.
|
|
|