|
Courgettetapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 500 gram courgette
* 2 teentjes knoflook
* 50 gram gepelde pistachenoten
* 75 gram feta
* 75 cc (ml) olijfolie
* verse peper en zout
* cayennepeper
Voorbereiding: Maal de courgette, knoflook, pistachenoten en feta grof in een keukenmachine.
Bereidingswijze: Voeg de olijfolie toe zodat het een smeuig geheel wordt. Breng het op smaak met zout, peper en cayennepeper.
|
|
|