|
Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 jonagold appelen? 4 eetlepels rozijnen? 1 glas rum? wat kaneel? 2 vellen bladerdeeg? boter. eigeel? 6 eetlepels bruine suiker? wat bloemsuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de appels in grove stukken en bak ze aan in een grote pan met boter en voeg de suiker, kaneel en rozijnen toe. Blus op het laatste met rum? Vul een taartvorm met 1 vel bladerdeeg en giet de appels erop. Schik hierover het tweede vel en sluit de twee vormen langs de rand? Bestrijk met wat eigeel.Maak een gaatje in het midden zodat de stoom uit de taart kan? Bak de taart gedurende 35 minuten op 180 graden? Overstrooi ze met bloemsuiker
|
|
|