Gevulde Mosselschelpen

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-1 kg mosselen
-1/8 l water en 1/8 l witte wijn
-1 uitje
-1 laurierblad ;
-2 jeneverbessen
-wat soepgroente
Vulling:
peterselie;dille;teen look; uitje;
verder:
-paneermeel en 50 g boter

Voorbereiding:
De mosselen wassen en koken in het water en de witte wijn; de ui; laurierblad;jeneverbessen en wat soepgroente.

Bereidingswijze:
-als de mosselen open gaan, ze laten uitlekken en uit de schelp nemen
-hak de mosselen;peterselie;dille fijn
-vermengen met de uitgeperste look, het gehakt uitje; paneermeel en de boter
-Vul de schelpen (halve schelpen)met dit mengsel
-plaats de schelpen in een vuurvaste ovenschaal op de middelste richel van een voorverwarmde oven
Baktijd= 10 min op 240?C

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-09-2020