|
|
Spaghetti Met Tomaat En Rucola
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui, gesnipperd
2 knoflookteentjes, gesnipperd
300 gram tomatenblokjes op sap (uit blik)
3 eetlepels MAGGI Mix voor 12 borden Macaroni & Spaghetti (pot 126 gr)
75 gram zongedroogde tomaten op olie, uitgelekt en fijngesneden
250 gram spaghetti
60 gram rucola
150 gram belegen kaas, geraspt
1,5 eetlepel olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een grote pan en bak hierin op middelhoog vuur de ui en knoflook 5 minuten. Voeg de tomatenblokjes en zongedroogde tomaat toe. Voeg de mix voor Macaroni & Spaghetti toe volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat de saus zonder deksel op laag vuur 20 minuten pruttelen. Kook de spaghetti gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de rucola door de pasta, schep de saus erover en serveer met de kaas. Maak er met een groene salade een complete maaltijd van.
|
|
|