|
Pasta Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g penne
1 ui
100 g spekblokjes
1 tl korianderpoeder
1-2 tl sambal oelek
1 pak spinazie a la creme (450 g)
100 g Parmezaanse kaas aan een stuk
olijfolie
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de penne beetgaar. Snijd de ui fijn en fruit die in olijfolie. Voeg het spek toe en bak dit mee tot het knapperig is. Doe het korianderpoeder, sambal naar smaak en de spinazie erbij en verwarm dit langzaam. Schep de penne erdoor en rasp de kaas erover.
|
|
|