|
Roedjak Tjampoer
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote harde appel in stukjes
1 grapefruit in partjes
1 kopje blokjes ananas
1/2 theelepel djahe
10 radijsjes in partjes
1/4 komkommer in dunne partjes
1 1/2 theelepel sambal
1 eetlepel ketjap manis
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle vruchten in een diepe kom.
Maak een saus van de sambal, djahe en ketjap.
Meng de saus goed door de vruchten en laat dit intrekken.
|
|
|