Linzen-kippensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 liter water, 200 gr. kipfile, 250 gram rode linzen, 2 paprika′s, 4 stevige tomaten, 2 eetlepels majoraan, 2 eetlepels basilicum, zout en peper (evt. 2 blokjes kruidenbouillon), 4 teentjes knoflook, olijfolie.

Voorbereiding:
Breng de helft van het water aan de kook, snij de kipfile er in kleine stukjes door en trek er bouillon van. Deze bouillon eventueel nog aansterken met blokjes kruidenbouillon. Majoraan en basilicum reeds toevoegen aan de bouillon.
Laat in de andere helft van het water de linzen enige tijd.
Zaadlijsten en vocht uit de tomaat lepelen en apart houden. Tomaat verder in kleine blokjes snijden.
Meng zaadlijsten en vocht van de tomaat met de knoflook dmv de blender.
Ook de

Bereidingswijze:
Breng de bouillon aan de kook en voeg linzen (met vocht!) en tomaat-knoflookmengsel toe. Kook dit een half uur. Indien de soep te dik wordt nog wat water naar wens toevoegen.
Fruit de blokjes paprika in de olijfolie, op het laatste de blokjes tomaat nog even mee fruiten. Kook paprika en tomaat de laatste 5 minuten mee. Zout en peper naar smaak toevoegen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020